Marchewka Surowa

Marchewka niezwykle często pojawia się we wszelkich dietach odchudzających ponieważ w 100 g tego warzywa znajduję się zaledwie 41 kcal oraz 2,8 g błonnika, który pomaga zachować szczupłą sylwetkę. Większość marchewki to woda, która stanowi w niej aż 90% objętości. Ponadto znajdziemy w niej celulozę, potas, sód, siarkę, magnez, miedź cynk oraz mangan. Jest też niezwykle wartościowym źródłem witamin z grupy A, B, C, E i K oraz kwasu foliowego, jabłkowego pektyny i związków siarkowych. Ze względu na swój skład marchewka ma silne właściwości przeciwpasożytnicze i przeciwcukrzycowe. Dodatkowo obniża poziom cholesterolu we krwi i pozytywnie wpływa na trawienie.

Dodatkowe informacje o marchewce

Marchewka nadaję się do wszelkich diet nie tylko ze względu na niską kaloryczność ale też dlatego, że wpływa pozytywnie na regulacje trawienia. Ma też pozytywny wpływ na naszą skórę i zwiększa odporność organizmu. Działa rozkurczowo czym wydatnie wspomaga naczynia krwionośne i pobudza układ moczowy do pracy. Niestety ma także właściwości wiatropędne.