Ogórek

Surowy ogórek jest produktem niskokalorycznym. W 100 gramach tego warzywa znajduję się zaledwie 16 kcal. Niestety ogórki są stosunkowo ciężkostrawne co sprawia, że trudno się nimi objadać i nie posiadają zbyt wielu wartości odżywczych. Dla diety odchudzającej są natomiast idealne. Nie tylko korzystnie wpływają na procesy trawienne ale też usuwają z organizmu nadmiar wody, przyśpieszają spalanie tłuszczu i regulują gospodarkę wodną organizmu. W 95% składają się z wody, a większość składników wpływających pozytywnie na nasze zdrowie znajduje się w skórce.

Dodatkowe informacje o ogórku

Oprócz wody w ogórku znajdziemy w niewielkich ilościach witaminy A, B, C oraz K i minerały takie jak mangan, potas, fosfor czy siarka. Największą zaletą ogórków jest ich wpływ na odkwaszanie naszego organizmu. Ze względu na bogactwo związków o charakterze zasadowym pomagają zapewnić prawidłowe pH we krwi oraz ułatwiają usuwanie toksyn z organizmu. Dodatkowo ogórki bardzo skutecznie gaszą pragnienie i są pomocne w leczeniu nerek.